Возможно ли приготовить шоколадный, очень вкусный, влажный пирог без яиц? ДА!!! Попробуйте этот простой рецепт и вы будете удивлены результату. По этому рецепту, я готовила не раз и могу сказать, что этот десерт является одним из моих любимых!
Не будем оттягивать момент и порадуем своих родных сладкоежек этим сладким чудом!
Ингредиенты для теста:
— мука – 1,5 стакана
— сахар – 1 стакан
— какао порошок – 5 ст. л.
— сода – 1ч.л
— растительное масло – 6 ст.л
— ванилин – по вкусу
— орехи (по желанию)
— вода – 1 стакан
— щепотка соли
Для приготовления шоколадной глазури, нам понадобятся следующие продукты:
-какао – 3 ст.л
-сахар – 2 ст.л
-вода – 4 ст.л
-сливочное масло – 5 ст. ложек
Этапы приготовления:
1.Смешиваем все сухие ингредиенты с содой, погашенной уксусом.
2.Добавляем растительное масло и хорошенько перетираем, минимализируя образование комочков
3.Добавляем воду и тщательно размешиваем тесто ложкой, до образования однородной массы. Тесто должно достигнуть консистенции густой сметаны.
4.Смазываем противень растительным маслом и отправляем в разогретую духовку на 30-35 минут. Выпекаем пирог при температуре 190 градусов. Обязательно проверяем пирог на готовность, с помощью спички или зубочистки. Он должен хорошо пропечься.
5.Оставляем пирог остывать и займёмся приготовлением шоколадной глазури! Для этого смешиваем все ингредиенты в сотейнике и, постоянно помешивая, ждем пока масса загустеет.
6.Горячей глазурью покрываем пирог и ждём пока он остынет.
Crazycakeбудет ещё вкуснее, если оставить его на ночь или настоять несколько часов!
Данный рецепт взят из Интернета и опробован автором несколько раз!
Автор: Джордана Соул
Ниже приведены фотографии, сделанные во время приготовления этого блюда.
